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LES CREMES ((NOUVELLE EDITION))

Code EAN13: 9782732464923

Auteur : FELDER CHRISTOPHE

Éditeur : MARTINIERE J


   Dispo 3 à 5 sem.
Résumé :

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... Plus de 350 photographies en pas à pas.
  • ean
    9782732464923
  • Auteur
    FELDER CHRISTOPHE
  • Éditeur
    MARTINIERE J
  • Collection
    LECONS DE PATIS
  • Genre
    Gastronomie
  • Date de parution
    19/01/2017
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    389 g
  • Hauteur
    256 mm
  • Largeur
    194 mm
  • Épaisseur
    9 mm
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