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CUISINE POCHE POUR LES NULS

Code EAN13: 9782754035972

Auteur : DARROZE HELENE

Éditeur : FIRST


   Disponible sous 3 à 4 semaines
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts? Ce livre est fait pour vous La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie. Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de chef: apprenez à cuisiner de bons produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à épater vos convives, à réutiliser vos restes. Avec plus de 200 recettes faciles et gourmandes, mettez la main à la pâte sans plus attendre. Vous allez vous transformer en un véritable cordon-bleu!
  • ean
    9782754035972
  • Auteur
  • Éditeur
    FIRST
  • Genre
    Loisirs - Cuisine
  • Date de parution
    09/02/2012
  • Support
    Poche
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    500 g
  • Hauteur
    191 mm
  • Largeur
    131 mm
  • Épaisseur
    28 mm
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