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JAMIE EN 15 MINUTES - DELICIEUX, GENEREUX, SUPER RAPIDE

Code EAN13: 9782012309722

Auteur : OLIVER JAMIE

Éditeur : HACHETTE PRAT


   Dispo 3 à 5 sem.
Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l’émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.
  • ean
    9782012309722
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Genre
    Loisirs - Cuisine
  • Date de parution
    21/08/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1165 g
  • Hauteur
    255 mm
  • Largeur
    197 mm
  • Épaisseur
    27 mm
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